石磨腸粉好吃嗎?哪里有石磨腸粉機賣？
點擊次數(shù)： 更新時間：2019-7-30 8:32:37
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在廣東多年，早餐時吃得多的基本就是腸粉了，比如石磨腸粉，潮汕腸粉，普寧腸粉，廣州豬腸粉等了。
潮汕腸粉會放一些豆芽、面、香菇、蝦米、雞蛋進去，通常醬汁比較多，醬汁的味道也比較淡。
廣州腸粉，味道頗有兒時村里肥媽腸粉的味道。只賣5塊錢的肉腸，是我許多個早上或中午的必選。
寫廣東腸粉還需特意宣傳下石磨腸粉才行，只因石磨腸粉更加好吃。
石磨腸粉，是一種采用傳統(tǒng)石磨制作米漿，制做而成的腸粉。石磨的獨特設(shè)計讓磨出的米漿特別細膩，師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料，再利用腸粉機快速蒸熟，而后加上特制的醬汁。口感嫩 滑、鮮，就是廣東流行的早餐之一。
至于云浮腸粉、佛山布拉腸粉、廣州豬腸粉等小有名氣，更難得的是自己來做石磨腸粉才別有一番風(fēng)味呢。
其實做腸粉是一件快樂的事情，既能培養(yǎng)技能，又能享受美食。想做石磨腸粉，在廣東穗華機械購買一臺電動石磨機和一臺自動布拉腸粉機就可以了。想吃鮮嫩爽道的腸粉了，準備好食材，磨好米漿，開啟腸粉機器后幾十秒就可以美餐一頓了。