一年四季榨油機(jī)忙著榨油豐收
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2020-9-22 9:14:34
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晚秋時(shí)節(jié)，看鄉(xiāng)村的秋意，滿眼的金黃，滿心的收獲。這樣收獲的季節(jié)，大豆、花生等都早已曬干，接下來就可以用來榨油了。
自古民以食為天。食用油，作為一種日常飲食生活的必需品，它的作用也不言而喻。在鄉(xiāng)村，除了豬油外，菜籽油、大豆油、花生油等也是人們家庭日常用油。
在廣大鄉(xiāng)村，光熱充足，土地肥沃，水利條件好，很適合油料作物種植生長(zhǎng)，且品質(zhì)優(yōu)良。
豐收的秋天是從榨油坊開始的。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一條老街上，有著一家榨油坊，只需順著濃郁的油香就能找著。
榨油坊里一桶桶透亮的現(xiàn)榨油，散發(fā)著濃濃的油香，榨油機(jī)嗡嗡作響，似乎在撫慰著勤勞的鄉(xiāng)親那些被歲月滄桑的皺紋。
在過去，榨油坊全是人工的，用的全是木頭擠壓，十分耗時(shí)耗力。現(xiàn)在，榨油可以用機(jī)器了，取代了傳統(tǒng)的榨油方式，顯得省時(shí)省力。
在這樣的豐收碩果的季節(jié)里，這里的榨油坊熱鬧無(wú)比。雖然現(xiàn)場(chǎng)顯得凌亂，但仔細(xì)看，程序井然。
榨油機(jī)是個(gè)神奇的“魔術(shù)師”，大豆、花生、菜籽等倒進(jìn)榨油機(jī)的方形漏斗里，隨著漏斗的抖動(dòng)，就會(huì)被分離成香噴噴的油和油餅。
現(xiàn)榨油經(jīng)過原料初榨、精煉成成品，物理壓榨保持油料的原汁原味和營(yíng)養(yǎng)成分。
油餅像一塊塊鍋巴，黃褐色的泛著熱氣，誰(shuí)家榨油，那家人就守著油餅的出口，不斷地把油餅塊收集好裝進(jìn)蛇皮口袋。
剛出來的油餅熱氣騰騰，撒發(fā)著誘人的油香味。
剛榨出來的油看著渾濁，但不用擔(dān)心，過濾一下，就會(huì)變成黃亮亮金燦燦的香油了。
這樣的機(jī)器榨油雖然沒有木榨榨油顯得傳統(tǒng)，不過卻不摻和任何化學(xué)原料，生產(chǎn)出的油香味濃，口感好，耐貯藏。比起市場(chǎng)上頻頻爆出地溝油、口水油、假油、轉(zhuǎn)基因油等，我覺得人們更多的會(huì)追求“放心油”：天然物理壓榨、非轉(zhuǎn)基因和無(wú)添加劑。
如今，機(jī)器榨油可謂是方興未艾，因?yàn)檎ビ头皇乾F(xiàn)場(chǎng)壓榨，又天然無(wú)添加劑，基本滿足了人們想要吃健康營(yíng)養(yǎng)油的想法。
在豐收的歡聲笑語(yǔ)中，一壺壺飄著香氣的花生油、菜籽油、大豆油，被勤勞的人們帶回了家；油餅也用麻袋裝了，是莊稼的頭等肥料。一壺壺榨好的香油，除了送城里的親戚，剩下的留著自己吃。看著榨好的香油，感覺一年的勞累都值了。